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La Leche COVAP Omega3 consigue su fórmula gracias a la extracción del Omega 3 del alga, fuente original de alimentación del pescado, obteniendo de esta manera un aceite de origen vegetal altamente purificado, sin alérgenos, por lo que es una leche apta para vegetarianos.
Los ácidos grasos omega 3 son un tipo de grasa esencial que está presente en algunos alimentos, pero que el cuerpo humano por sí solo no puede fabricar, por ese motivo necesita ingerirlos a través de la alimentación, como de ciertos pescados, frutos secos, algunos aceites o en este caso, añadido en la leche Omega 3 COVAP.
Entre los beneficios que presenta se encuentra su alto valor nutricional, ya que está enriquecida con vitaminas. Aporta un 50% de ácidos grasos Omega 3 (EPA + DHA) de origen vegetal en un solo vaso. El omega 3 tiene beneficios con los problemas de colesterol debido a que la sustitución de las grasas saturadas por insaturadas en la dieta, contribuyen a mantener unos niveles normales de colesterol.